毛家小磨香油

毛家香油始创于清朝光绪年间,迄今已有100多年的历史。百余年来,毛家香油始终坚持“顾客至上,质量第一”的经营宗旨,以“油清、色红、奇香、爽心”的独特风格而著称,为同类产品中的佼佼者,在市场上独领风骚,产品远销全国各地,深受广大消费者的厚爱。百余年来,毛家香油经历了曲折发展的历程,直至20世纪80年代改革开放,才真正走上快速发展的轨道。毛家香油第三代传人毛佰让认真总结了传统的生产工艺,并大胆探索、更新设备,反复研试了烘炒、出油关键技术,逐步用电动机械化代替手工操作,摆脱以往小作坊的传统生产模式,实现生产工艺的新突破。

毛家香油色味俱佳、质量上乘,是烹调菜肴的上等作料。香油中富含人体所需的多种维生素,亦是年老体弱、婴儿、孕妇理想的滋补佳品。毛家香油继承和发展了祖辈留下的传统生产工艺,不仅保持了纯正的传统风味,同时又提高了产品的品质,其产品1989年达到国家GB823387一级标准,1995年获得载入国家权威出版物《中国知名商标图典》的殊荣,1996年荣获国家专利局“中国第5届专利新技术、新产品博览会”优秀奖。毛家香油厂195年荣获“质量信得过单位”的称号,2000年又被中国质量万里行投诉站评为“质量万里行连续五年无投诉单位”。截至2003年,毛家香油厂在全县数十家同行业中已成为生产历史最久、产品质量最优、生产规模最大的龙头企业。