一是健全食品安全管理制度,紧扣“责任链”。堌阳镇联合市场监督管理所履行食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度和岗位操作规范,做好新型食品安全性评估,强化全过程监管,明确食品安全管理者、食品生产经营者等各方面的责任,落实食品安全措施。二是强化食品安全隐患排查,布设“高压线”。堌阳镇持续加强食品安全隐患排查,严格验收食品原料购销台账制度,严把食品质量进货关。定期检查库存食品生产日期、储存环境,实施日管控、周排查、月调度工作制度,并明确责任部门、责任人员和完成时限,确保食品安全风险得到及时处理。三是开展食品安全教育活动,筑牢“防火墙”。堌阳镇加强法律法规、业务技能、工作作风教育培训,提高执法教育水平,按计划开展食品安全教育活动进村、进校园活动,通过横幅、展板、发放宣传材料、问题解答、主题班会活动、黑板报等形式,向公众宣传食品安全法律法规和食品安全科普知识。目前,堌阳镇共开展相关会议5场。